Melk is verantwoordelijk voor meer uitstoot van broeikasgassen dan alle vliegtuigen samen. ~ de Klimaatalmanak

Het blijft lastig om dit uit te leggen. Dat een alledaagse drank zoveel schade toebrengt is haast onvoorstelbaar. Iedereen kan beginnen met bijdragen aan voorkomen van klimaatverandering door minder zuivelproducten te nuttigen.