Benieuwd naar de smaak van een pak ‘Irish Coffee’ koffie van de Lidl nam ik een eerste slok. Smaakte behoorlijk naar Irish Coffee maar het aroma is me veel te sterk. Een eenmalig experiment besloot ik en de volgende bak doen we maar weer gewone koffie.

De tweede kop smaakte heerlijk, met een hint van Irish Coffee… Wat bleek? Er zat nog een beetje Ierse koffiedrap in de beker.

Tegenwoordig mik ik ongeveer 5% van de Ierse variant (een afgestreken theelepel) bij de gewone koffie en dat is de juiste ‘sweet spot’.

Soms kan iets nieuws proberen tot verrassende resultaten leiden. Met een beetje geluk gaat er dan iets mis waardoor er nieuwe mogelijkheden ontstaan. Zoals mijn gehackte Lidl Irish Coffee.